chocolaterie pâtisserie cacaoté depuis 2007  
             

chocolat

   macaron
       
 マカロン・ショコラ10個入り
¥1800


板チョコレートと
チョコレートクリームを
挟んだチョコレートマカロン
  マカロン・ショコラ
macaron chocolat
¥150

板チョコレートと
チョコレートクリームを
挟んだチョコレートマカロン

   
 bon bon chocolat
     
ボンボン・ショコラ詰め合わせ
6個入り
¥1100
 ボンボン・ショコラ詰め合わせ
10個入り
¥1800
 ボンボン・ショコラ詰め合わせ
15個入り
¥2600
 


おいしく召し上がっていただくために
高温多湿を避け、湿気の少ない涼しい場所(20℃以下)で
保存してください。
冷蔵庫で保存した時は、召し上がる5〜10分前に
冷蔵庫から出し、室温にもどしてからお召し上がりください


チョコレートは全て、フランスのチョコレートメーカー
「ヴァローナ」社の製品を使用しています。


a 
     
 アマンド・ショコラ 
amandes chocolat
¥800

アーモンドをキャラメルと
チョコレートでコーティング

アリュメット
allumette
¥800

サクサクのクッキーに
チョコレートとカカオ豆
 ヴァレンシア
valencia
¥200

輪切りオレンジコンフィを
ダークチョコレートで
コーティング
      
   
 カライブ
¥150
 アラグアニ
¥150
 カプチーノ
¥150
レディ・グレイ
¥150
 
カリブ海産のカカオ66%
チョコレート「カライブ」を使った
ビターチョコレートガナッシュ
ベネズエラ産カカオ72%チョコ
レート「アラグアニ」を使った
ビターチョコレートガナッシュ
コーヒーの香りの、まろやかな
ミルクチョコレートガナッシュ
アールグレイティーの香りが
華やかなビターチョコレート
ガナッシュ




 
 ピスタ-シュ
¥150
  アマンドゥース
¥150
 ブルターニュ
¥150
 フランボワーズ
¥150
ピスタチオナッツとホワイト
チョコレートのガナッシュ
アーモンドリキュールが香る
ナッツとチョコレートのクリーム
とろりとした、ほろ苦いキャラメル
クリーム
木いちごとホワイトチョコレートの
甘酸っぱいガナッシュ




  ラベイユ
¥150
タナリヴァ
¥150
 シャンパーニュ
¥150
サンタマリア
¥150
 
スペイン産オレンジの花の
蜂蜜とレモンのガナッシュ
ヴァニラとミルクチョコレートの
ガナッシュ
シャンパンとミルクチョコレートの
ガナッシュ
トンカ豆とこしょうの香りの
ダークチョコレートガナッシュ



季節限定
ヴァン・ショ
¥150
季節限定 
ベルローズ
¥150
 
赤ワインとスペキュロースが
香る、ダークチョコガナッシュ
バラの香りのダークチョコレート
ガナッシュ
バラの花びらを
のせて華やかに
  
 chocolaterie pâtisserie cacaoté